Wijnflessen zijn ontworpen om vloeistof te houden, hoewel op een gegeven moment - ze slechts beperkt kunnen worden ingedamd. Gist produceert een gas (koolstofdioxide) terwijl het de wijn laat gisten. Dit gas ontstaat terwijl de wijn rijpt en drinkbaar wordt. Het gas heeft nergens heen als de fles dichtgeschroefd is, dus het kan zich opbouwen binnenin en de fles laten ontploffen. Dit komt vaak voor als de fles is opgeslagen op een plek zoals een zonnig raam of een hete kamer.
Ook kunnen Spirit Flessen ontploffen waar de glas een barst of chip heeft. En als het glas is afgeschaafd, kan dit de flessen verzwakken en ze gemakkelijker laten breken. Als de druk binnen sterk toeneemt, kan dit ertoe leiden dat de fles ontploft en zullen glasscherven ver weg vliegen.
Bedreigend genoeg, om de wijnflessen geruststellend te scheiden wanneer er barsten of chips zichtbaar zijn, onmiddellijk de fles weggooien. U kunt alle veiligheidsmaatregelen toepassen. Plaats wijnflessen in een koelere, donkerdere en drogere plek, weg van het zonlicht zo mogelijk. Dit helpt ontploffingen ( הפיצות ) te voorkomen en de wijn fris te houden.
Pog nooit om een opgezwollen of barstende fles te openen. Deze kan ontploffen door de druk vanbinnen! Neem hem liever naar buiten en plaats hem in een veilige container (zoals een doos) ver weg van alles wat beschadigd kan raken. Deze flessen zijn ontworpen om zachtjes te behandelen.
Een exploderende fles kan extreem luid en schokkend zijn! Als je er dichtbij bent, kan het een angstaanjagende klank zijn die je overvalt! Daarna hoor je gedurende een minuut of zo niets, het geluid was te groot. Het is erg gevaarlijk vanwege het gebroken glas, dus trek altijd soortgelijke veiligheidskleding en oogbescherming aan wanneer je te maken hebt met een fles die tot explosie kan leiden.
Nou, de reden waarom een wijnfles mogelijk explodeert is vrij duidelijk. Wanneer wijn gisting ondergaat, produceert deze koolzuurgas dat druk creëert binnenin de fles. Dit gas bouwt op en als de fles dit gas niet kan afvoeren, begint het op te stijgen, wat leidt tot een explosie. Dit versnelt natuurlijk ook het proces en verhoogt de gasdruk op dezelfde manier.
Daarnaast zijn er andere factoren die een fles kunnen doen ontploffen: zwakke plekken in het glas. Van warm naar koud is een snelle vormverandering voor glas, waardoor de fles kan breken. Daarom mogen flessen niet ruw worden behandeld en mogen ze nooit in één keer van brandend heet naar ijzig koud gaan.
EN